1、先准备好材料。（豆腐切小块、鸡蛋打散、番茄去皮切小块）
2、起锅热油下入番茄翻炒
3、将番茄炒出汁水并且融化状态
4、加入适量的水煮开
5、加入豆腐继续煮开，加入适量盐、生抽
6、加入打好的鸡蛋，用筷子搅散，煮开
7、最后加入淀粉
