黄豆烧肉皮---便秘小菜谱

1、提前一天将干黄豆泡发好。

2、猪肉皮先用水煮熟后捞出。

3、将猪皮，切成大小适合的块状。

4、准备炒锅，烧热。

5、加入菜籽油，烧热。

6、将拍碎的姜放入锅中，煸出姜香。

7、放入少许豆瓣酱。

8、将豆瓣酱炒香。

9、倒入切好块的猪皮。

10、煸炒后，加入适量的酱油。

11、翻炒均匀。

12、加入泡发好洗净的黄豆。

13、翻炒。

14、翻炒均匀。

15、将炒匀的黄豆和猪皮，放入高压饭煲中，加适量的水和盐，白糖。

16、开高压饭煲的煮豆程序，等待程序自动运行结束。

17、煮豆程序自动运行结束后。

18、装盘，好吃美味的可以预防和缓解便秘的黄豆烧肉皮就做好了。

19、摆盘后的黄豆烧肉皮是不是很勾人食欲？