1、在转化糖浆中加入碱水,搅拌均匀。加入油,继续搅打充分,加入盐再次搅打乳化后,加入面粉,拌均匀。
3、取一个圆团,拍扁整理成中间薄四周厚的圆形饼皮,放入馅料圆团包圆。
5、刷上油,放入烤箱,等待烤制,待表面金黄。
7、成品出炉。