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牡蛎干扇骨粥的做法
2024-10-11 22:06:04
1、牡蛎干一直在冰冻层,所以处于干湿的状态,不用泡很久的水。这次泡水的目的是可以分开里面的碎壳和尘土。
3、 猪扇骨,大火烧开水,焯水后清水中洗去血污沥干水,加入适当的调料腌制10分钟。
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