1、备好食材：咸鸭蛋黄两个，内酯豆腐一盒
2、将鸭蛋黄放入微波炉高火50秒丁熟，用勺子压碎，内酯豆腐切块
3、锅中倒油，油热后倒入蛋黄碎，小火煸炒一会
4、倒入适量清水
5、水开后放入豆腐，用锅铲轻推豆腐，盖上盖子中小火焖2分钟
6、汤汁收差不多时放入盐和鸡精，最后用水淀粉勾芡即可
