1、西蓝花洗干净后切小朵
2、清水注入锅内后，与西蓝花一起大水烧开，焯水一遍
3、活虾去除虾线，剥壳洗干净后备用
4、油锅加热，倒入焯水好的西蓝花翻炒
5、倒入虾肉翻炒均匀后，撒上适量的盐
6、等到虾都红了之后，盖锅焖几分钟后即可出锅
