饭局前如何预防喝醉

1、维生素C、B足量于酒前半小时内服用，这两种维生素具有消化和分解酒精的作用。饮酒前一次口服维C片6~10片，可预防酒精中毒。复合维生素B也比较有效，喝酒前服用10片

2、牛奶适量，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或者蜂蜜的牛奶，即可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜

3、吃上几只橘子或者富含果胶的水果和蔬菜，比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。果胶可以有效延缓食物成分的吸收，而且这些食物的水分也比较大，能帮助稀释酒精

4、酒前半小时服用高浓度膳食纤维素片，纤维素片遇水后迅速膨胀，释放出大量的阳离子，阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化系统直接排除体外，减少酒精的吸收。

5、喝酒前可以先吃一些油质食物，如肥肉、蹄膀等，使用食物中的脂肪不易消化，会在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液，保护胃部，防止酒精渗透胃壁

6、喝酒前吃一些富含淀粉的食物，如薯类食品。淀粉能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。