1、将大饼切成饼丝。
2、豆芽洗净备用。
3、锅中加油开火加热，放入几粒花椒爆香。
4、往锅里放入豆芽菜翻炒一分钟。
5、继续加热豆瓣酱、醋等调料翻炒。
6、把饼丝放在上面，盖上盖子焖煮几分钟。
7、关火出锅，美味的豆芽饼就做好了。
8、总结如下。
