1、准备好食材洗净备用
2、泡发一夜的花菇（花菇厚泡发透才Q弹哦）
3、冷水入肉，入姜片，料酒，焯水备用
4、焯水后，洗净备用
5、烧锅倒油
6、入老冰糖炒糖色
7、大火烧开，小火半小时调盐，出锅，鲜香扑鼻而来
