皮蛋瘦肉粥制作方法
1、将大米放入锅中加水煮熟。
2、另起锅，将肉丝放入清水中，加火。
3、再放入少量的姜片。
4、煮出血沫之后出锅，
5、将煮好的肉丝放入煮的大米粥中。
6、在大米粥中加入盐和鸡精。
7、将皮蛋切成小块也放入大米粥中。
8、慢火煮上十分钟，撒上一些葱花就做好了。
1、将大米放入锅中加水煮熟。
2、另起锅，将肉丝放入清水中，加火。
3、再放入少量的姜片。
4、煮出血沫之后出锅，
5、将煮好的肉丝放入煮的大米粥中。
6、在大米粥中加入盐和鸡精。
7、将皮蛋切成小块也放入大米粥中。
8、慢火煮上十分钟，撒上一些葱花就做好了。