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开胃下饭的酸辣沙拉:泡椒鸭胗沙拉
2024-11-03 20:58:23
1、处理鸭胗:撕去油膜,去除黄皮并洗净
3、卤鸭胗:锅里放入大蒜、姜、八角、陈皮、糖1茶匙、生抽、料酒,放入鸭胗,加清水没过鸭胗,煮开后转中火煮至水干后取出晾凉了切片。
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