网红鸡爪怎么做
1、鸡爪剪掉指甲。
2、冷水下锅。
3、加入葱、姜片、八角。
4、再放料酒。
5、大火煮十分钟捞出。
6、放冰水中多泡一下。
7、去掉中间的主骨头。
8、碗中加入白糖。
9、加生抽。
10、加陈醋。
11、加盐、鸡精。
12、加清水。
13、搅拌均匀备用。
14、鸡爪中放入蒜末、姜末、小米辣。
15、倒入调好的汁。
16、辣椒油。
17、最后加入柠檬片。
18、美味的鸡爪就完成了。
1、鸡爪剪掉指甲。
2、冷水下锅。
3、加入葱、姜片、八角。
4、再放料酒。
5、大火煮十分钟捞出。
6、放冰水中多泡一下。
7、去掉中间的主骨头。
8、碗中加入白糖。
9、加生抽。
10、加陈醋。
11、加盐、鸡精。
12、加清水。
13、搅拌均匀备用。
14、鸡爪中放入蒜末、姜末、小米辣。
15、倒入调好的汁。
16、辣椒油。
17、最后加入柠檬片。
18、美味的鸡爪就完成了。