煎鸡蛋的烹饪小技巧
1、平底锅刷上油，然后打入鸡蛋，将鸡蛋两面煎至金黄熟透即可。
2、碗中倒入一勺生抽、一勺白糖、两勺陈醋，再加入半碗清水搅匀融化。
3、将鸡蛋倒入进去，然后开中火煮至汤汁浓稠，出锅再撒上白芝麻即可完成。
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1、平底锅刷上油，然后打入鸡蛋，将鸡蛋两面煎至金黄熟透即可。
2、碗中倒入一勺生抽、一勺白糖、两勺陈醋，再加入半碗清水搅匀融化。
3、将鸡蛋倒入进去，然后开中火煮至汤汁浓稠，出锅再撒上白芝麻即可完成。