意式奶酪千层面

1、主要材料备齐；

2、鸡胸肉煮熟切小块备用；

3、洋葱切碎，锅中入黄油炒香洋葱丁加入面粉炒匀，倒入鲜奶搅拌至无颗粒状后加盐和胡椒碎调味，再以鲜奶油搅拌至糊状，打底的白酱就做好了；

4、取平底锅放少许橄榄油烧热，放入鸡胸、奶油奶酪、一半的帕尔马干酪碎、马苏里拉奶酪一同拌匀，放入蒜粉、海盐和胡椒碎调味拌匀备用；

5、将千层面在热水中煮2分钟，捞出后铺在盘中；

6、将拌好的鸡肉馅料填在千层面上卷好；

7、将一半的白酱刷在烤盘底部，然后把卷好的千层面卷摆进去，把剩余的白酱刷在上面；

8、再撒上剩余的帕尔马干酪碎；

9、烤箱预热到190度，以上下火模式放入烤箱第三层烤制12分钟；

10、烤好后取出，撒上茴香碎就完成了。