如何在家做出美味的青萝卜葱花煎饼

2026-02-14 02:40:24

1、一大早去农贸市场买回来的青萝卜,将青萝卜用清水重新干净,削去表皮,切成小细丝,加入20g搅拌均匀放置5分钟

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2、往萝卜丝中加入15g五香粉和60g切好的葱花,喜欢吃大葱的朋友可以多放一些葱花

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3、打入鸡蛋,搅拌均匀,提升口感,鸡蛋可以多放一两个

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4、加入120g的面粉倒入适量的开水,没有开水的冷水也行

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5、用搅拌器搅拌均匀,将调料拌匀,使萝卜更加入味

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6、调味好的青萝卜面糊均匀倒入电饼铛中,用勺子摊开

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7、加热煎至面饼两面微焦,就可以取出,切成薄饼,可以蘸些番茄酱吃

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