1、洗净后的毛豆切掉两头
准备洗净的毛豆，将毛豆两头剪去备好。
2、煮熟后沥水
水开后倒入锅内，再放上盐，用勺子搅拌均匀，煮五分钟后捞出，放到凉水里浸泡一分钟，再倒出来沥干水分。
3、撒上调料即可
往毛豆上撒蒜末，小米辣，盐，生抽即可。
