1、碗里打入三个鸡蛋，用筷子均匀打散。
2、在打散的鸡蛋里加入适量的牛奶。
3、再加入适量的葱花，以及少量的香菜，适量的面粉进去搅拌均匀。
4、再加入适量的盐，十三香，以及香油进去调味。
5、平底锅里放油，油热后加入鸡蛋液摊平。
6、小火炸至鸡蛋饼成型后，盛出备用。
7、将鸡蛋饼切成小块，方便拿取，希望你能喜欢。
