1、取南瓜适量备用；
2、将南瓜去籽和皮，洗净，切成小块；
3、在锅中放入适量水;
4、将装有南瓜的盘放入锅中；
5、盖上锅盖；
6、先用大火煮开，再改小火蒸10分钟；
7、起锅，美味的蒸南瓜就做好了。
