1、大蛤就是这样的,灰黑色外壳,手掌大小,外壳超厚,肉质肥厚,很鲜的~~
3、洗净之后的样子
5、鸡蛋打入大碗中,加入葱花,姜粉,料酒,盐,花椒粉,糖,拌匀
7、蛋液凝固后,再翻炒30秒左右基本就可以出锅了