1、准备面粉黄瓜
2、黄瓜切丝
3、碗中放入小麦面粉，盐，清水，搅拌成絮状，揉成面图，醒发30分钟
4、菜板上刷油，放上面团，表面刷油，切成条，拉成条
5、锅中放水，大火煮沸，放入面条，大火煮熟
6、加入炸酱，黄瓜丝
7、扯面成品图
