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鱼香肉丝的做法
2024-10-13 12:59:25
1、通脊洗净,放冰箱里冷冻一下,再拿出,切成丝,用花雕酒、白胡椒、盐、1勺淀粉腌制15分钟。
3、锅内倒油,油热后放入通脊丝,用筷子划散。通脊丝变色后,盛入盘中。
5、配菜炒到稍软即加入滑好的肉丝。
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