牛肉千层饼怎么做
1、面粉里加入温水，和面。
2、揉成面团。
3、套上保鲜膜。
4、发酵20分钟。
5、牛肉剁成末。
6、葱切葱花。
7、葱花加入牛肉里。
8、切姜末。
9、姜末加入到肉里。
10、加入蒜末、料酒、生抽、黑胡椒粉。
11、加入一勺蚝油、香油，拌匀。
12、面团揉成长条，切成小剂子。
13、擀成面皮。
14、用刀划开。
15、均匀涂上肉末，叠起来。
16、再次擀薄。
17、放入锅中煎。
18、煎至两面金黄。
19、牛肉千层饼制作完成。
1、面粉里加入温水，和面。
2、揉成面团。
3、套上保鲜膜。
4、发酵20分钟。
5、牛肉剁成末。
6、葱切葱花。
7、葱花加入牛肉里。
8、切姜末。
9、姜末加入到肉里。
10、加入蒜末、料酒、生抽、黑胡椒粉。
11、加入一勺蚝油、香油，拌匀。
12、面团揉成长条，切成小剂子。
13、擀成面皮。
14、用刀划开。
15、均匀涂上肉末，叠起来。
16、再次擀薄。
17、放入锅中煎。
18、煎至两面金黄。
19、牛肉千层饼制作完成。