1、馒头切成厚薄均匀的片状
2、碗里打入适量鸡蛋
3、柠檬汁可以去腥增香
4、火加热，用平底锅煎会好一些。
5、翻面使两面都均匀裹上蛋液。
6、中小火开始煎。
7、底部金黄色即可翻面煎另一边。
8、最后装盘即可。
