1、1.银耳事先泡发好,撕小朵
2、2.南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断
3、3.用小勺将内部瓜籽去除
4、4.变成一个容器
5、5.将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖
6、6.放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可