1、南瓜去皮洗净，切成片，上锅蒸熟，加入适量白糖
2、用勺子压成泥
3、加入适量糯米粉
4、揉成光滑的面团
5、取一小块，搓成小圆子，压成小饼
6、先沾一层清水，再裹上一层面包糠
7、锅中热油，油温六成热下锅炸
8、炸至飘起即可捞出
9、外酥里糯的南瓜饼就做好了
