1、将冻兔子消开，内脏掏净，里外用盐水清洗干净备用。
3、准备炖肉的调料包一个，葱切段，蒜切片，两个小红辣椒，再把桂皮，地椒放在调料壳中，锁好备用。
6、等兔肉炖煮大约两个小时后，肉汤收干，鲜美的兔肉就做好了。
