健康烘培——无黄油蜂蜜小麻花
1、 玉米油、蜂蜜、糖粉称量好搅拌均匀。

2、 搅拌均匀后加入20g的全蛋液。(剩下的留着刷表面)搅拌成糊。

3、 筛入混合好泡打粉的面粉。

4、 搅拌成絮状。

5、 揉成面团。

6、 分成约15g 一个的面剂子。

7、 取一个面剂子,搓成长条。

8、 从中对折。

9、 扭成麻花状。全部如此依次做好。

10、刷上剩下的蛋液,入烤箱、中层、上下火150度、20分钟。

1、 玉米油、蜂蜜、糖粉称量好搅拌均匀。

2、 搅拌均匀后加入20g的全蛋液。(剩下的留着刷表面)搅拌成糊。

3、 筛入混合好泡打粉的面粉。

4、 搅拌成絮状。

5、 揉成面团。

6、 分成约15g 一个的面剂子。

7、 取一个面剂子,搓成长条。

8、 从中对折。

9、 扭成麻花状。全部如此依次做好。

10、刷上剩下的蛋液,入烤箱、中层、上下火150度、20分钟。
