脆脆的黑糖饼干
1、将黑糖切碎,更方便溶解

2、加入盐和黑糖糖浆,

3、加入水

4、加热至黑糖融化,晾晒备用,加热时候不要糊,不要加热太久,水分蒸发过了不好

5、加入融化黄油

6、用打蛋器或者刮刀搅拌均匀

7、过筛加入杏仁粉,打散结块

8、过筛加入低筋面粉

9、刮刀翻拌至无干粉,这个时候能看出面团有粘腻感,并且很柔软

10、装入保鲜袋

11、用擀面杖擀成面片,后放入冰箱冷藏,冷藏也是软的

12、取出冷冻好的,撕去保鲜袋,用压模压出合适的大小

13、压好的饼干放在网垫上,使其更加平整

14、预热烤箱150度30分钟

15、成品好了,尝尝
