1、年糕、胡萝卜切片，
2、锅里放油加姜、蒜，翻炒，有蒜香即可
3、将胡萝卜倒进去，翻炒
4、翻炒几下，之后加入一大勺辣酱，炒匀把年糕放进去，翻炒
5、然后加水煮开，收汁即可
6、最后就可以出锅了，可以加点白糖在里面，我偏辣，就不加糖在里面。