1、首先将辣椒洗干净。
2、然后将辣椒切成片，蒜切片备用。
3、锅中放油，放入蒜炒香。
4、放入辣椒翻炒至断生。
5、放入适量水，然后放入蚝油调味。
6、然后放入盐调味。
7、翻炒至熟即可。
8、成品图。
