1、首先,把准备好的草莓洗干净,备用。
2、用竹签把草莓一个一个串起来。
3、把100克白糖和100克清水放到锅中,等糖融化后,糖浆就熬好了。
4、草莓沾上冰糖液,然后滚动一圈冰拿起来,等糖浆冷却凝固,冰糖草莓就做好了。