1、干木耳泡发洗净后撕小块
2、青椒切块，大蒜切碎
3、腊肠切薄片（自己做的腊肠，咸味适中，所以没有浸泡）
4、锅里倒入适量的油烧热，倒入蒜末爆香后加入腊肠煸炒至变色
5、加入青椒和木耳翻炒片刻，加入鸡精，食盐调味，出锅前淋上醋
6、即可
