1、将五种材料切成丁。
2、先将胡萝卜和玉米过水煮一遍，后加白萝卜，这样容易熟。
3、取锅下油，下莴笋翻炒。
4、将煮好的玉米，胡萝卜，白萝卜，入锅一起翻炒（此时加入调味料，盐，生抽，耗油）
5、最后下火腿翻炒。
6、出锅装盘。
