1、准备食材：将黄针菇洗净后用水焯一下，然后捞出控干水分，火腿肠切片，彩椒和胡萝卜切条状
2、热锅放油
3、放入彩椒和胡萝卜翻炒几下
4、放入火腿肠翻炒几下
5、放入黄针菇
6、放入蚝油
7、炒匀即可
