玉米面加点芝麻做成饼,又薄又香还嘎巴脆!
1、首先准备好所有薅黾稣形食材,注意用的玉米面是很细的那种,不要用带颗粒的,因为很薄烙的时间很短带颗粒的怕不熟,也怕口感会很硬,这种很细的玉米面做好的口感最好,泡打粉要用无铝的。

3、然后加入3克盐。

5、然后加入2克泡打粉用筷子搅匀。

7、再加入20克玉米油拌匀,如果喜欢黄油也可以用黄油,提前融化一下再加进去。

9、薄饼模具先放在煤气灶上预热一下,小火加热每个面烧20秒即可,这个模具是正反面都能用的,烙的时候不用翻饼直接翻锅就行。

11、不时翻个面,我感觉翻了有四五次,每个面加热十几秒就翻面,勤观察饼的颜色别糊了。

13、所有烙好的薄脆饼都放烤网上晾凉,趁热吃还是凉吃都是嘎巴脆的特好吃。
