1、洋葱、西红柿洗净，切成丁。
2、肥牛煮熟捞出备用。
3、起锅烧油，下洋葱丁、番茄丁，炒出香味。
4、倒入适量清水，加1勺生抽、蚝油，少许盐、白糖煮开。
5、下面饼煮3分钟，再放入肥牛和煎鸡蛋。
6、撒上葱花、海苔即可出锅。
