排骨竹荪汤的做法
1、竹荪去掉根部用水泡发
2、锅中烧水加入花椒，下排骨去掉血水
3、焯好的排骨放入另一汤锅中，加入适量的清水
4、加入姜葱蒜
5、淋入料酒后开大火煮开转中火炖半小时
6、加入竹荪再炖二十分钟
7、起锅前加入盐和葱花即可
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1、竹荪去掉根部用水泡发
2、锅中烧水加入花椒，下排骨去掉血水
3、焯好的排骨放入另一汤锅中，加入适量的清水
4、加入姜葱蒜
5、淋入料酒后开大火煮开转中火炖半小时
6、加入竹荪再炖二十分钟
7、起锅前加入盐和葱花即可