下饭神器之香菇炒牛肉
1、准备食材如下，干香菇泡水10分钟
2、将牛肉洗净切块，香菇洗净切条
3、在牛肉里加入淀粉和食盐以及少量食用油，搅拌均匀
4、锅热放油，放香菇和蒜，煸出香味
5、放入牛肉，快速翻炒
6、牛肉炒至变色，加入生抽和蚝油，翻炒10秒即可，关火。
7、盛盘，香菇炒牛肉完成
1、准备食材如下，干香菇泡水10分钟
2、将牛肉洗净切块，香菇洗净切条
3、在牛肉里加入淀粉和食盐以及少量食用油，搅拌均匀
4、锅热放油，放香菇和蒜，煸出香味
5、放入牛肉，快速翻炒
6、牛肉炒至变色，加入生抽和蚝油，翻炒10秒即可，关火。
7、盛盘，香菇炒牛肉完成