1、备好所用食材。
2、锅里加少许油，将梭子蟹洗净对切，下锅煎制。
3、再将明虾去虾线加入。
4、再加入一份清水。
5、将咖喱块加入。
6、同时将菜椒及黄瓜改刀下锅。
7、同时也将青豆下锅，一边煮一边搅拌。
8、将米饭煮好，倒扣在碗里。
9、将煮好的咖喱蟹围绕在边上即可。
