怎么做海带炖腊鸭
1、腊鸭腿用淘米水或清水浸泡3—4小时，洗净
2、锅中放油，将生姜煸出香味
3、将鸭腿放入锅中，并加适量水
4、加入适量料酒
5、煮开后，撇去浮沫，改小火煮30分钟左右
6、将泡发干净的海带切成条
7、将海带下入锅中，煮至软烂
8、加适量盐调味即可
1、腊鸭腿用淘米水或清水浸泡3—4小时，洗净
2、锅中放油，将生姜煸出香味
3、将鸭腿放入锅中，并加适量水
4、加入适量料酒
5、煮开后，撇去浮沫，改小火煮30分钟左右
6、将泡发干净的海带切成条
7、将海带下入锅中，煮至软烂
8、加适量盐调味即可