1、将鸡翅洗净，中间用刀划几刀。
2、将鸡翅用葱姜料酒生抽腌制半小时。
3、锅中放入油，将鸡翅入锅中煎一下。
4、鸡翅煎至两面金黄，放入可乐、食盐、白糖或者冰糖。
5、烧开后改中小火慢焖，将鸡翅焖至熟软。
6、炖至汤汁浓稠即可。
