1、盐水浸泡5分钟后洗净。
2、沥干水分，也可用厨房纸巾擦干水分。
3、水和糖放进锅里，小火慢熬，熬至泡泡密集，黏稠的时候加入半勺白醋。
4、关火，下山楂不停的搅拌。
5、翻炒至糖霜变冷凝固。
6、装盘放凉后就可以尽情享受劳动成果
