1、先把猪舌头洗净
2、冷水下锅，绰水后捞起
3、把舌苔全部清除干净（用削皮刀像削土豆片一样方法很方便的）
4、准备调料
5、锅内倒入清水，加入调料和猪舌盖上大火烧开转中小火。
6、一直煮到用筷子能轻松插入
7、准备糟卤
8、捞起待凉切片放入碗中倒入糟卤腌制2小时即可
