1、把牛肉切成粒装盘
2、再放盐、生抽、淀粉、蚝油和牛肉粒搅拌腌制30分钟
3、把腌制好的牛肉粒用牙签串起来
4、冷油下锅，再放串好的牛肉粒炸至金黄盛出
5、放上孜然粉、胡椒粉和炸好的牛肉粒调味
6、香辣美味的牙签牛肉就完成了
