1、猪肉洗净切丁。
2、洋葱切丁。
3、锅中倒油烧至八成热，爆香葱末、姜末、蒜末。
4、倒入猪肉丁翻炒。
5、放入洋葱。
6、放入豆豉翻炒均匀即可出锅。
7、此时一份美味的刀削面卤子就制作成功了。
8、总结如下。
