浓情黄玫瑰的做法

1、糖粉、低粉、盐混合，黄油室温软化，切小块，放入粉类混合物里，用手搓成均匀的小颗粒

2、蛋液和冷水混合均匀，加入粉内

3、整理成面团，保鲜膜包好冷藏半个小时

4、苹果去核不去皮，切薄片

5、学厨小奶锅里加入20克砂糖和50克水，煮至砂糖融化后放入苹果片煮5分钟，煮好的苹果片沥干水分待用

6、松弛好的面团，擀成薄片，分成均匀宽度的条，大约1.5厘米宽

7、取一条面片，在中间的位置上依次摆上苹果片

8、剩余的半边折上去，压住苹果片

9、从一头开始卷起来，成玫瑰花的样子，整理一下花瓣，更逼真一些

10、放入学厨大堡模具。没错，这个模具可以两面使用哦，这次用的是背面

11、烤箱预约165度，中层烤20分钟

12、加了些叶子，是不是更好看了