西红柿海鲜疙瘩汤

2026-02-16 07:10:27

1、准备食材,西红柿切块,面粉少量多次滴入清水搅拌成如图疙瘩样,蛤蜊和虾加入很少的水蒸熟

西红柿海鲜疙瘩汤

2、疙瘩做法:面里分多次滴入水,搅拌成如图疙瘩状

西红柿海鲜疙瘩汤

3、准备好葱姜,蛤蜊和虾剥出肉,西红柿切块

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4、葱姜爆香

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5、下入西红柿块炒匀

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6、倒入蒸蛤蜊虾的原汤

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7、加适量水煮沸

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8、倒入面疙瘩,快速用勺背搅散

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9、再沸腾后打入两个搅匀的鸡蛋

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10、倒入蛤蜊肉和虾丁

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11、根据个人口味加入适量生抽、盐等调味,因为蛤蜊虾原汤本身就有咸味,所以一定少加,可以尝一下味道再添加

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12、放入青菜丁煮沸即可

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13、出锅喝起来吧,小伙子一次能喝两碗,简单营养

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