蚝汁香菇的做法
1、把香菇去蒂洗净
2、捞出沥净水分
3、把配料尖辣椒、胡萝卜洗净切片
4、热油，炒香葱姜后，放入胡萝卜片煸炒均匀
5、放入香菇翻炒
6、加入蚝油
7、翻炒均匀
8、加少许水烧制2分钟
9、放入尖辣椒，加少许盐调味
10、翻炒均匀，即可关火
11、出锅装盘，即可上桌品味
1、把香菇去蒂洗净
2、捞出沥净水分
3、把配料尖辣椒、胡萝卜洗净切片
4、热油，炒香葱姜后，放入胡萝卜片煸炒均匀
5、放入香菇翻炒
6、加入蚝油
7、翻炒均匀
8、加少许水烧制2分钟
9、放入尖辣椒，加少许盐调味
10、翻炒均匀，即可关火
11、出锅装盘，即可上桌品味