1、准备好葱，姜，香菇，和猪手
2、热锅烧热油下入姜，蒜，香菇爆香
3、然后放入猪手爆炒
4、下去少许盐，白糖，酱油，料酒，加少许水焖煮
5、焖干水分，猪手能脱骨下入蚝油，鸡粉和葱段翻炒均匀即可
6、已经做好的香菇焖猪手
