1、准备食材。
2、蚕豆清洗干净、韭菜切段、鸡蛋搅拌均匀。
3、蚕豆倒入煮粥的锅内。
4、稍微倒点油，干煸一下。
5、倒入韭菜段。
6、加适量清水。水开倒入鸡蛋液。
7、撒适量盐、鸡精蚕豆煮熟即可出锅。
